高血圧予防

ケア倶楽部 誠

院長 柏原で

 

本日は

【高血圧予防】

についてお話しします。

 

先日ですが

不覚にも体調不良を起こしてしまい

臨時休業しました。

 

その際に病院受診し

血圧が上がっていることで起こった

体調不良であることが分かりました。

 

そのことを友人に相談したところ

ある食品を積極的に摂取するようにと

勧められました。

 

その食材とは

【らっきょう】です。

 

らっきょうを取る習慣を作ることで

私自身の血圧も低下傾向にあります。

今回はらっきょうについてまとめます。

 

らっきょうは

玉ねぎやにんにくの仲間の植物で

中国では紀元前より薬として

栽培・利用されました。

 

中医薬膳学では、らっきょうは

狭心症や胃の不快感、吐き気の

予防、冷えや下痢の改善に

効果的だとされており

 

薤白(がいはく)という

生薬として利用されている

 

【らっきょうの栄養価・効能】

 

①カリウム

 

カリウムは

取りすぎたナトリウム(塩分)と

結合し体外へ排泄する働きがあり

 

また利尿作用があることから

浮腫みを改善し

血液中の水分量を適正に整えて

血圧を安定させる効果がある

 

②食物繊維(フルクタン)

 

フルクタンは水溶性食物繊を含み

便を柔らかく保ち

ビフィズス菌のえさとなって

腸内環境を整える

 

また、コレステロール値や

中性脂肪値の低下

血糖値の上昇を

抑える働きも認められており

ダイエットや

体質改善に繋がります。

 

③ナイアシン

 

ビタミンB群の一種で

糖質、タンパク質、脂質の

エネルギー代謝をスムーズにし

 

脳神経の働きを活性化

皮膚の健康保持(美容効果)

 

血行促進など体の機能を

正常に働かせるために

重要な役割を果たします。

 

④アリシン

 

玉ねぎやニンニクなど

独特の香りの成分で

 

ビタミンB1の吸収を促進し

疲労回復を促進

また血中コレステロール値を下げて

血液をサラサラにし

血栓ができるのを予防

 

高血圧、動脈硬化、脳卒中、狭心症

などの改善や予防に繋がります。

 

らっきょうには

様々な効能が期待でき

食べるタイミングとしては

食前がお勧めです

 

しかしながららっきょうは

刺激が強いため胃や腸を

荒らしてしまう事もあり

 

135粒くらいが

推奨されています

 

苦手な方も騙されたと思って

食事に加えてみては

如何でしょうか?

 

最後までご覧頂き

ありがとうございました。

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